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2023年上半年第二十一周学生营养菜谱
来源： 发布时间：2023-06-21 09:34:04 浏览次数： 次 【字体：小 大】
| 餐次 | 周一 | 重量（g） |
| 周二 | 重量（g） |
| 周三 | 重量（g） |
| 周四 | 重量（g） |
| 周五 | 重量（g） |
| 午餐 | 白米饭 | 粳米 | 110 | 白米饭 | 粳米 | 110 | 白米饭 | 粳米 | 110 | 白米饭 | 粳米 | 110 | 白米饭 | 粳米 | 110 |
|
| 红烧鳊鱼 | 鳊鱼 | 150 | 红烧大排 | 大排 | 90 | 苏式红烧肉 | 五花肉 | 100 | 红烧块肉 | 中方肉 | 130 | 红烧鸡块 | 草鸡 | 150 |
|
| 百叶包肉 | 薄百叶 | 30 | 双椒鸭胗 | 鸭胗 | 30 | 三色鸡丝 | 鸡胸肉 | 20 | 椒盐基围虾 | 基围虾 | 100 | 素鸡肉片 | 大素鸡 | 100 |
| 圆椒 | 50 |
| 黑木耳 | 15 | 五花肉 | 25 |
| 瘦肉 | 30 | 红椒 | 20 |
| 青椒 | 25 | 榨菜毛豆子肉丝 | 榨菜丝 | 50 | 白菜肉丝 | 白菜 | 150 |
| 茭白肉丝 | 茭白 | 150 | 肉末粉丝 | 粉丝 | 30 | 毛豆子 | 50 | 瘦肉 | 20 |
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 80 | 肉丝 | 25 | 瘦肉 | 17 | 肉丝 | 20 | 清炒苋菜 | 苋菜 | 150 |
| 鸡蛋 | 50 | 姜汁菠菜 | 菠菜 | 150 | 西兰花胡萝卜 | 西兰花 | 50 | 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 150 |
| 炒大青菜 | 上海青菜 | 150 | 胡萝卜 | 17 | 榨菜豆腐肉丝汤 | 榨菜丝 | 25 |
| 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 50 | 冬瓜扁尖汤 | 冬瓜 | 50 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 20 | 秀珍菇肉丝汤 | 秀珍菇 | 50 | 豆腐 | 20 |
| 排骨 | 80 | 扁尖 | 15 | 鸡蛋 | 5 | 肉丝 | 10 | 肉丝 | 10 |
| 按照标准每餐食用油供应量为10g,精盐2.0g | 按照标准每餐食用油供应量为10g,精盐2.0g | 按照标准每餐食用油供应量为10g,精盐2.0g | 按照标准每餐食用油供应量为10g,精盐2.0g | 按照标准每餐食用油供应量为10g,精盐2.0g |
| 午点 | 水果1份 | 酸奶100g | 水果1份 | 酸奶100g | 水果1份 |
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